За по-бързо възстановяване на здравето и физическите сили е необходимо спанакът да присъства повече на трапезата и в храненето. С консумирането на спанак се предотвратява развитието на канцерогените клетки.
Необходимо е зеленият зеленчук да присъства в ежедневното ни меню. Спанакът, зелето, марулята и кейлът имат антиоксиданто действие.
Според американския Институт за изследване на рака тези зеленчуци предотвратяват развитието на рака на гърлото, устната кухина, рака на гърдата и на белия дроб.
Спанакът трябва да се консумира и заради витамин К, който е особено важен за поддържането на здравето на костите. Този витамин влияе и на косата и на ноктите.
Също така трябва да се знае, че този зеленчук има три съставки - калий, магнезия и фолна киселина, които помагат за кръвното налягане. Тези съставки регулират и неутрализират ензимите, които повишават кръвното налягане, казват учените.
Добави коментар